Es krim telah menjadi makanan favorit di seluruh dunia,
termasuk di Indonesia. Nyaris semua tempat di dunia memiliki ciri khas es
krimnya masing-masing. Yang jelas, dalam bentuk dan penyajian apapun, es
krim selalu terasa nikmat. Manis dan dinginnya krim lembut langsung lumer
ketika menyentuh lidah. Jika kamu penyuka es krim, tidak ada salahnya jika
sesekali ingin melakukan wisata kuliner es krim yang ada di penjuru Tanah Air.
Berikut beberapa rekomendasi kedai es krim paling populer di kotanya:
1.
Suasana Tempo Doeloe di Zangrandi
Kedai es krim tertua di Surabaya ini didirikan Renato
Zangrandi pada tahun 1930. Bangunan yang sekarang berlokasi di Jl. Yos Sudarso
No. 15 ini juga masih mempertahankan arsitektur pada masa kolonial Belanda dan
menjadi salah satu cagar budaya sekaligus tujuan wisata kuliner favorit di Kota
Pahlawan.
Penataan interior serta jenis kursi dan meja di Zangrandi
membuatmu seolah berada di rumah zaman Belanda. Rasa es krimnya yang lezat
menjadi alasan bertahannya resto es krim klasik ini. Selain itu, harga es krim
yang ditawarkan d buku menu cukup variatif dan terjangkau. Mulai dari Rp 9 ribu
untuk es krim cone hingga Rp 20 ribu. Oh ya, kamu juga bisa membeli kue
es krim disini dengan ukuran 16 x 21 x 24 cm. Tapi, kalau kamu mau mencicipi
kue es krim dalam bentuk potongan juga bisa lho. Pilih saja varian lezat
seperti Cassata, Rainbow, Mocca atau Black Forest.
Selain es krim, kamu juga bisa memesan makanan ringan
seperti pastel tutup, lumpia goreng, siomay dan kentang goreng.
Jangan mengaku pecinta es krim jika belum mengunjungi Bakoel
Es Krim di Tembalang, Semarang. Pasalnya, tempat ini telah menjadi tempat
nongkrong favorit anak muda dan mahasiswa di Semarang. Selain karena harganya
yang murah meriah, varian dan kelezatan es krimnya pun tidak kalah dengan cafe
dan restoran mahal. Kisaran harga dalam buku menunya hanya 8000 hingga 10.000
rupiah saja.
Bagaimana dengan menunya? Tentu saja, pilihan menu es krim
di Bakoel Es Krim unik dan bikin penasaran. Ada Sandwich Eskrim, Cheese Eskrim,
Puding Eskrim, Pancake Eskrim, Eskrim Goreng, Eskrim Bakar, Pisang Bakar
Eskrim, dan menu lain seperti Tiramisu, Banana Split, dan eskrim scoop
original. Berbagai rasa-pun tersedia, seperti cokelat, stroberi, choco cheese,
fruity cheese, durian, dan masih banyak lagi. Namun menu andalan yang paling
sering dipesan Tiramisu, Cheese Eskrim, dan Sandwich Eskrim. Sounds so yummy,
yes?
Buat kamu yang penasaran ingin mencicipi eskrim kaki lima
ini, tempatnya tidak sulit ditemukan kok. Kedai Bakoel Es Krim tepatnya berada
di Jalan Banjasari nomor 48 A Tembalang. Daerah kos-kosan mahasiswa Universitas
Diponegoro. Tidak heran, banyak mahasiswa menghabiskan waktu dengan nongkrong
di kedai ini. Apa lagi yang paling pas untuk dimakan di tengah panasnya kota
Semarang selain es krim?
3.
Bernostalgia di Toko Oen Semarang
Para pecinta kuliner tentu sudah akrab dengan Toko Oen yang
identik dengan kota Malang. Namun ternyata, Toko Oen yang melegenda itu kini
telah buka cabang di Semarang lho. Kualitas dan rasanya-pun boleh diadu.
Toko Oen di Malang memang sudah sangat terkenal di kalangan
pecinta es krim. Lalu apa bedanya dengan Toko Oen di Semarang? Sebenarnya
banyak perbedaannya. Antara lain karena Toko Oen di Semarang dikatakan sebagai
Toko Oen yang asli, karena dimiliki dan dikelola langsung oleh keluarga Oen.
Menunya masih menggunakan resep-resep asli milik Oma Oen dan dipersiapkan dengan
cara yang sama dengan cara Oma Oen mempersiapkan hidangannya. Dijamin otentik!
Buat kamu pecinta es krim, kelezatan es krim yang diolah
dengan cara tradisional akan menggoyang lidahmu. Tersedia berbagai macam rasa
yaitu vanilla, cokelat, kopi, serta berbagai buah-buahan dengan rasa yang unik.
Es krim tersebut disajikan dengan kue lidah kucing, sirup, serta buah-buahan.
selain itu, bisa juga dipadu bersama biskuit yang juga dijual terpisah. Jika
mau, kamu bisa menyantap es krim dengan rum dan raisin. Dua menu yang jadi
andalan adalah Tutti frutti dan Oen’s Symphony. Hati-hati, karena keduanya bisa
jadi membuat kamu ketagihan.
Selain es krim, toko ini juga menyajikan menu khas lainnya,
mulai dari appetizer hingga dessert. Harga makanannya cukup
terjangkau dengan porsi besar. Menunya amat beragam, seperti kue kering dan
roti khas masa kolonial yang nikmat dengan rasa yang berbeda dari umumnya.
Sebut saja kroket, risoles, lumpia goreng, bitterbalen, poffertjes,
dan calamari.
Penasaran? Silakan datang sendiri. Toko Oen Semarang
terletak di Jalan Pemuda no 52, persis di depan pertokoan Sri Ratu. Rasakan
sendiri nuansa kolonial dan keotentikan hidangan serta es krim ala Toko Oen
yang legendaris.
4.
Menjelajah Waktu di Ragusa Es Italia
Siapa tidak kenal Ragusa? Kedai es krim Italia yang terletak
di Jalan Veteran I, tak jauh dari Masjid Istiqlal, Jakarta Pusat ini memang
telah mencapai puncak popularitasnya. Pengunjungnya saja lintas generasi, mulai
dari anak-anak hingga warga senior. Tapi apa sih yang membuat kedai Ragusa Es
Italia begitu istimewa?
Ragusa adalah kedai es krim home made yang dalam
pembuatannya tidak memakai pengawet sama sekali. Hebatnya lagi, kedai ini sudah
berdiri sejak 1932, sebelum Indonesia merdeka lho! Tidak heran jika Ragusa
telah menjadi bagian dari kenangan para pengunjungnya sejak lama. Beberapa
pasangan senior yang tengah menikmati es krim menyatakan bahwa kedai ini dahulu
sering menjadi tempat mereka bercengkrama sejak masih jadi sepasang kekasih
dahulu. Wah, keren ya!
Lalu bagaimana dengan rasa es krimnya? Menurut penggemarnya,
rasa es krim Ragusa tidak terlalu manis, sehingga terasa citarasa tempo
doeloe-nya. Teksturnya sangat lembut dan lumer di mulut. Berbagai varian
menu-pun tersedia, seperti Banana Split dan Spaghetti Ice Cream
yang terkenal. Ada beraneka ragam rasa es krim yang tersedia disini seperti chocolate
sundae, tutti fruti, cassata siciliana, coupe de maison, rum raisin,
vanila, mocca dan sebagainya. Dengan harga yang relatif terjangkau antara
14.000 – 30.000 kamu sudah bisa merasakan nikmatnya es krim home made
ini.
Kesan jadoel juga tercermin dari penataan interiornya.
Ditambah lagi dengan jejeran bingkai foto yang menampilkan kedai Ragusa dari
masa ke masa, wah serasa melakukan perjalanan lintas waktu deh. Sayangnya,
ruangan kedai ini tidak memakai penyejuk udara sehingga agak panas. Mungkin
sengaja dikondisikan demikian supaya lebih nikmat menyantap es krimnya, ya?
Yang jelas, jika ingin mencicipi es krim Ragusa, kamu harus
rela mengantri, karena tempat ini nyaris tak pernah sepi. So, Ragusa menjadi
tempat yang wajib kamu sambangi ketika sedang berada di sekitaran Monas.
5.
Satu Skop Surga di Gusto Gelato
Gusto Gelato adalah tempat yang wajib didatangi pecinta es
krim jika bertandang ke Bali. Pasalnya, kedai Gelato alias es krim khas Italia
ini kerap disebut sebagai penyaji gelato terbaik di Bali. Selain menyajikan
gelato yang yummy dan creamy dalam berbagai rasa, kedai ini juga ditata dengan
apik dan nyaman, dengan pemandangan tanaman hijau. Tidak heran jika kedai ini
selalu ramai setiap hari.
Tidak hanya enak, gelato hadir dalam
berbagai rasa yang mungkin tidak pernah kamu bayangkan sebelumnya. Sebut saja
rasa chocolate chilli, cokelat yang memiliki campuran cabai
sehingga terasa pedas. Ada lagi rasa kemangi, rasa sereh, dan rasa jahe.
Berbagai rasa lainnya yang cukup populer diantaranya rasa pistachio, praline,
matcha, chocolate hazelnut, matcha coconut, jasmine
tea, chestnut cream, mascarpone, dragon fruit, rum raisin, dan masih banyak
lagi. Saking enaknya, beberapa orang bilang memakan gelato mereka bagai
mencicipi sesuap surga.
Selain memilih rasa gelatonya, kamu bisa pilih tempat
gelatonya juga, mau pakai waffle cone yang bisa dimakan atau dengan paper
cup biasa. Harganya juga sangat terjangkau, ukuran small 20.000, ukuran
medium 35.000 dan ukuran large 60.000 saja. Sebetulnya memesan ukuran kecil
sudah cukup memuaskan, karena mendapat 2 scoop dengan rasa berbeda.
Penasaran ingin mencicipi gelato nan-unik dan lezat di Gusto
Gelato? Datang saja ke jalan Mertanadi nomor 46 di daerah Kerobokan, Seminyak,
Bali.
6.
Mencicipi Manisnya Kota Solo di Tentrem
Kota Solo memang terkenal dengan ragam kulinernya yang
lezat. So, jika kamu sedang berwisata kuliner ke Solo, jangan lewatkan
kesempatan mencicipi manisnya es krim Tentrem, kedai es krim tertua di Solo
yang berlokasi di jalan Urip Sumoharjo. Kedai ini telah berdiri sejak 1952 lho.
Selain lezat, konon Es Krim Tentrem tidak membuat batuk
karena rasanya memang tidak terlalu manis seperti es krim jaman sekarang. Kamu
pasti akan langsung tertarik melihat varian es krimnya yang berwarna cerah,
tidak pucat seperti es krim home made pada umunya. Rasanya sendiri juga beragam
dan disajikan dengan menarik seperti Tutti Fruity dan Mr. Clown. Kenikmatan es
krimnya juga bisa kamu dapatkan dengan harga terjangkau, hanya 8000 hingga
10.000 saja.
Seiring dengan perkembangan jaman, Es Krim Tentrem juga
memodifikasi menunya dan memasukkan es krim Rainbow yang tengah menjadi tren
sejak beberapa tahun terakhir. Mereka bahkan telah membuka outlet di Solo Grand
Mall.
7.
Kemewahan Cita Rasa Es Krim di Tip Top
Warung es krim Tip Top telah menjadi legenda diantara warga
Jogja. Tokonya telah menjadi gambaran masa kecil kebanyakan orang Jogja.
Bangunan dan penataan interiornya yang klasik menerbitkan memori masa lalu di
benak kebanyakan orang. Alunan musik lawas tahun 1970-an dan suara mesin antik
pembuat es krim membuat pengunjung serasa diterbangkan menuju kemewahan masa
lalu. Memang, pada zaman dahulu, es krim merupakan penganan mewah. Ditambah
lagi dengan kenikmatan es krimnya yang klasik, membuat Tip Top tak lekang
dimakan usia.
Dua menu andalan yang sangat populer di Tip Top adalah Tip
Top Cake dan Es Krim Tip Top. Citarasa es krimnya benar-benar khas dan terasa
home-made. Tekstur lembutnya yang bercampur sedikit butiran es terasa sangat
klasik namun begitu lezat. Benar-benar khas es krim pada masanya, dan kini gaya
tersebut seolah terbawa ke zaman sekarang. Apalagi ditambah rasa rhum dan
potongan buah-buahan kecil yang menambah nikmatnya es krim.
Tip Top Cake yang sebenarnya adalah Kue Mandarin tak kalah
lezat dan klasik. Kelembutan dan ke-khas-an cita rasanya sangat cocok dijadikan
pendamping es krimnya. Menu populer lainnya adalah Mexicanner, atau es krim
vanila putih yang disiram saus coklat, dengan tiga iris buah peach ditambah
buah cherry sebagai hiasan, dan Carmen dengan tambahan taburan kacang.
Jika kamu tertarik menikmati kelezatan dan romantisme kota
Jogja di masa lampau, silakan datang ke jalan Mangkubumi nomor 24, Yogyakarta.
0 komentar:
Posting Komentar